Essa torta de limão é maravilhosa demais!
Fica realmente deliciosa, pois o azedo do limão faz um contraste muito bom com o docinho do recheio.
E além de tudo é muito simples! Confira:
Ingredientes
Você irá precisar de:
- 200 gramas de biscoito maisena triturados no processador ou liquidificador (você pode usar biscoitos maisenas de outros sabores como chocolate),
- 2 colheres (sopa) de margarina,
- 1 lata de leite condensado,
- 1 caixinha de creme de leite,
- Suco de 3 limões.
Modo de preparo:
Misture os biscoitos maisena com a margarina em uma vasilha.
Coloque a massa em um refratário (ou em alguma vasilha parecida) untado com margarina, espalhe bem, fure com um garfo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por uns 10 minutos.
Bata o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões.
Espalhe sobre a massa e volte ao forno para gratinar por mais 10 minutos.
Retire, decore com raspas de limão e leve à geladeira.
Sirva gelado!
Espero que tenha gostado! Essa receita vai muito bem como sobremesa de domingo. Fácil, prática, bonita e extremamente saborosa!
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