Você gosta de milho? Então que tal aprender a fazer um delicioso bolo de milho verde de liquidificador? Continue lendo até o final e confira as receitas!
No artigo de hoje vou de mostrar três receitas super fáceis e deliciosas de bolo de milho de liquidificador. Esses bolos são cremosos, gostosos e práticos.
Eu adoro receitas de liquidificador, e aqui no blog sempre publico as que mais gosto:
Receita de Bolo Toalha Felpuda de Liquidificador: Fácil e Prática!
A grande vantagem dessas receitas de bolos de liquidificador é que elas são muito fáceis e práticas, sem precisar ficar sujando muita coisa. Perfeitas para aquele café da tarde rápido.
Você vai se surpreender em como é fácil fazer um bolo de milho verde cremoso de liquidificador! Confira:
1. Como Fazer bolo de milho de latinha no liquidificador
Essa é uma receita clássica que é fácil de encontrar na internet. O bolo fica MUITO cremoso, parecido com pamonha. A receita não cresce muito, então não use uma assadeira grande demais.
Veja:
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde + água
- 1/2 lata da mesma de óleo
- 1 lata da mesma de açúcar
- 1/2 lata da mesma de fubá
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) coco ralado
- 1 colher e 1/2 de (chá) fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata bastante todos os ingredientes no liquidificador, depois bem batido acrescente o coco ralado e o fermento e misture, coloque para assar.
Essa receita funciona tanto em forma redonda de pudim quando formas quadradas. Unte bem e enfarinhe antes de colocar na assadeira.
Esse bolo não cresce muito, por isso não use uma forma muito grande. Se quiser um bolo maior, dobre a receita.
Esse bolo fica extremamente cremoso, igual pamonha.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos aproximadamente.
2. Bolo de milho verde cremoso de liquidificador: Minha Receita Favorita
Essa é a receita que eu mais uso. Vou colocar para vocês a receita original, mas sugiro testar.
Por exemplo, eu já fiz esse bolo com e sem a água que vem junto com o milho na latinha. Eu prefiro sem a água, pois ele fica um pouco mais duro e doce. Mas você pode escolher o jeito que mais te agrada!
Ingredientes:
- 01 lata de milho c/ água
- 01 Lata de leite condensado
- 01 Vidro de leite de coco (200ml)
- 04 ovos
- 1/2 lata de óleo (use a lata de milho para medir o óleo)
- 10 colheres de (sopa) flocos de milho pré-cozido
- 01 copo (americano) açúcar
- 01 colher de (sopa) fermento em pó
Modo de Preparo:
Junte todos os ingredientes e bata todos no liquidificador. Despeje a mistura em uma forna untada e asse em forno pré aquecido a 180 graus por 40 minutos.
Simples assim!
3. Bolo de milho cremoso de liquidificador para vender
Essa receitinha aqui eu encontrei no blog Dica da Naka. Achei sensacional e fica deliciosa! Testei e deu muito certo
Essa receita fica muito gostosa e um pouco menos cremosa que as duas de cima, mas é ótima para fazer mini marmitinhas para vender.
Compre as forminhas de mini marmita e despeje o bolo direto nelas, assim você já faz tudo na forma pronto para vender.
Também serve para separar o bolo em porções menores para lanche. Ou então assar em forminhas de cupcake. Justamente o fato dele ser mais seco e consistente facilita nessa hora, pois ele não vai se desfazer todo se ficar em uma bolsa ou mochila por exemplo.
Ingredientes da massa:
- 2 latas de milho em conserva (400 g drenado)
- 4 ovos
- 1 e ½ xícara (chá) açúcar
- 2 colheres (sopa) manteiga sem sal
- 1 vidro 200 ml de leite de coco
- 2 colheres (sopa) farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento químico em pó
Ingredientes da cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado em flocos (100 g)
- ½ caixa de creme de leite (100 g)
Modo de Preparo da massa:
Bata os ovos, milho, manteiga, leite de coco e a farinha no liquidificador. Bata muito bem até ficar homogêneo.
Adicione o fermento e misture delicadamente, sem bater.
Coloque a massa nas marmitas ou formas de cupcake até quase o topo, pois ele não irá crescer muito.
Asse em forno pré aquecido a 180 graus por 35 a 45 minutos, verifique o tempo até dourar.
Cobertura:
Adicione o leite condensado, coco e o creme de leite em uma tigela e misture sobre o bolo frio. Não precisa cozinhar.
Dica Casinha Plim : Se preferir, faça um brigadeiro branco com o leite condensado, coco e manteiga em uma panela. Após dar o ponto, desligue o fogo e adicione uma caixa de creme de leite. Eu fiz assim e deu certo, ficou muito gostoso!
Confira no blog Dika da Naka a receita mais completa, com várias dicas legais para o bolo de milho na marmita sair perfeito: Clique aqui para acessar a receita original
E aí, o que achou das receitas? Gostosas, não é mesmo?
Qual é a sua preferida?
Se você tem mais receitas de bolo cremoso de milho de liquidificador, deixe aqui nos comentários! Eu irei atualizar o post e divulgar a sua receita 🙂
Beijos e até a próxima!
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